摘錄自:天下雜誌電子報 2012/8/28
台南擁有全台灣最多的古蹟,許多老屋也在建築師的巧思下,變成現代與古典並存的新景點。藍晒圖、安平樹屋、窄門咖啡館…背後有什麼故事?
老屋翻新1:佳佳西市場旅店
建於1970年代的佳佳大飯店,早期知名度高,但在2006年難以為繼而歇業。經過建築師劉國滄改造,成為現代與古典並存的「佳佳西市場旅店」。開幕以來,是國內外年輕旅客在台南住宿首選。 (攝影/ 黃明堂)
老屋翻新2:藍晒圖
這裡原本是一棟毀損的70年老屋,2004年由建築師劉國滄在外牆創作藝術造景,藝術工作者杜昭賢將屋內重新翻修為酒吧,但保留了大量昔日紅磚牆、木樑、水泥地,獨特造型成為台南知名景點。 (攝影/ 黃明堂)
老屋翻新3:安平樹屋
1867年,英國最大的德記洋行來安平港設立公司,並在一旁蓋倉庫。百年之後,倉庫外觀與結構毀壞,眾多老榕盤根錯節,經過建築師劉國滄重新設計,成為探險樂趣的自然藝術場域。 (攝影/ 黃明堂)
老屋翻新4:「窄門」咖啡
許多藝文人士光顧的「窄門」咖啡,建於日治中後期,距今約有90年。老闆為了保留懷舊感,特別把日據時代的木造地保留下來,屋內結構也維持原狀。僅容一人側身的入口窄巷是店名之由來。 (攝影/ 黃明堂)
老屋翻新5:台南謝宅
由謝文侃改造家族老屋為日租型民宿,「西市場謝宅」成為台南民宿代表之一。陸續推出「謝宅二」、「謝宅三」,已接待超過20多個國家的訪客。 (攝影/ 王均峰)
老屋翻新6:奉茶
「奉茶」建於民國40年代,由成功大學建築系第一屆女學生林宜真所設計。1989年由一對愛茶夫婦承租開設茶館「奉茶」,迄今超過20年。是台南老屋翻新的先行典範 (攝影/ 黃明堂)
老屋翻新7:國立台灣文學館
前身是1916年建造的台南州廳,這是設計台灣總督府(今總統府)的日本建築師森山松之助作品。建築外觀呈現希臘羅馬神殿風格,柱子粗大高聳,展現龐大威嚴的姿態。 (攝影/ 王耀賢)
老屋翻新8:草祭二手書店
原本是攝影師的草祭負責人蔡漢忠,從嘉義移居台南,他將一個四十年的印刷廠跟倉庫改建為書店,把地下室挖空,用留白方式展覽照片,讓挑高空間與水平視線有著縱橫交錯的豪邁。 (攝影/ 王耀賢)
老屋翻新9:吳園公會堂
吳園是清道光八年或九年(1828年或1829年)時,由經營鹽業致富的吳尚新整建,迄今達180餘年。民國80年代原本要開發為商業大樓,後作罷。為台灣四大名園之一。 (攝影/ 黃明堂)
老屋翻新10:葉石濤文學館
葉石濤是台南人,為台灣已故文學家。他的文學紀念館就是原台南市定古蹟的「山林事務所」,建於民國14年,正巧葉石濤於同年出生。 (攝影/ 黃明堂)
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