選拔人才是依據特質,而非技能或經驗


 


作者:瑪圖森(Roberta Chinsky Matuson)/人力資源解決方案顧問公司(Human Resource 創辦人


 


 


 當你徵選人才時,在做出最終的聘用決策之前, 請問問自己下列這些問題:


 


 【決定聘用之前,必須自問自答的四個問題】


 


‧我是否已經見過了夠多的應徵者,才知道這個人最適合這個職位?


‧我有沒有盡量擴大我的徵才管道, 以確保我能擁有一個大型的合格人才庫,讓我可以從中選擇?


‧我對這位我可能會決定聘用的應徵者,有沒有任何疑慮?


‧我是花費必要時間精力搜尋適當的人選,還是我已經準備妥協?


 


 一旦你檢視自己對這些問題的答案之後,你就會了解, 你是基於你所知的條件做出了最佳的聘用決策,或者, 你是就此妥協。


 


 我一直深信,人只要具備某些特質, 指向他們在可以成功擔當某項職務, 大部分的人都能透過訓練做任何工作。當然,某些工作, 特別是醫療領域,技能總是比行為作風來得重要。比方說, 如果我要替醫院聘用一位醫生, 我會選擇已經證明他們在所屬領域表現頂尖的醫師, 而非個性討人喜歡但經驗有限的候選人。個性討人喜歡的醫生, 可能具備某些特質,表示他是很快就能學會上手的人,但是, 我的感覺是,讓別人花時間讓他去學吧! 我們在這裡談的可是生死大事。還好,你準備選才填補的職缺, 通常不會有生死交關的問題;雖然,對你來說, 可能還真有這種感覺。專家也同意,徵才、選才正是如此。


 


 在《首先,打破成規》(First, Break All the Rules,中文版由先覺出版)一書中,作者馬克斯.巴金漢(M arcus Buckingham)與克特.高夫曼(Curt Coffman) 分享蓋洛普過去二十五年來兩項大型研究的新發現。 進行這兩項研究的目的,是要判定哪些因素讓出色的主管如此出色。 成為蓋洛普研究焦點的主管, 一定都是精於將每位員工的個人特質轉換成績效的主管。 巴金漢與高夫曼繼續說明, 為何最出色的主管會根據個人特質挑選員工,而非根據技能或經驗。


 


 在一九九○年代末期,我受聘於一家運輸公司, 在這裡擔任人力資源總監。這家公司有三百二十名員工, 分別駐守在十八個地區,而我得一個人唱人力資源獨角戲。 若說我是一人當兩人用,那實在太低估我了。到最後,我獲得許可, 可以找一個人加入我的團隊陣容。我有很多「合格」 的人選可以用來填補這個職缺,但卻很少有人證明, 他們擁有打造世界級人力資源部門必備的個人特質。


 


 這個時候,我遇見了梅根(Megan)。 當時她剛剛從文學院研究所畢業,搬到波士頓想要做出成績; 而她也真的做到了!


 


 梅根完全沒有人力資源所需的相關技能,而且, 她也不曾在正式的企業裡工作;重要的是, 她卻具備以下這些個人特質——梅根從十四歲就開始打工, 她擁有絕不退縮的創業家精神;而且,在她念大學之前, 也曾經嘗試幾次微型創業。你絕對看不出來,她出身豪門( 她和另外兩位女性同住一間公寓,以求能自立更生)。她冰雪聰明、 懂得自我激勵,而且,她願意為我們付出一切, 以達成我們定下的超高目標。


 


 因為她的個人特質與潛力,我雇用了她。五年後, 當我高陞必須離開人力資源總監職位時, 她已經做好充分準備可以接下我的棒子,而且,她也真的做到了。 這種情況,你就可以說是根據個人特質而聘用, 而非後天技能或經驗。


 


 多數的徵才、選才的故事,並不見得像我聘用梅根一樣, 都有個快樂的結局;因為,人資主管會去找之前做過同樣工作的人, 並且,假設他們找到的是相見恨晚、天造地設的一對。是的, 他們可能是史上最佳搭檔,但是,那是對別家公司而言。 他們的價值觀可能已經做好調整,符合剛剛離開的老東家, 卻很不巧地,就是跟你的組織格企業文化格不入。 這一點足以解釋為何上一份工作明明做得很成功的人, 換到別家公司工作時卻往往變成一場災難。 當主管領悟到這位有經驗的應聘者在一些基本的事情上是怎麼教都教 不會時,比方說,工作要求注意細節、充滿熱情與堅決果斷, 常常這位有經驗的應聘者在試用期尚未期滿,蜜月期很快就結束了。


(摘自《上下管理,讓你更成功!》,經濟新潮社出版,2011 129)


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繳黨費


新婚之夜,新郎輕撫著新娘的重點部位問新娘:


「這地方我應該怎麼稱呼?是叫私處?還是應該叫……?」


新娘正言道:「都不對,這叫黨!從今天起,你要懂得黨的原則是什麼?」


1、      只要你夠硬,黨的大門隨時為你敞開


2、      黨的宗旨是忠誠;入了黨,就不能入別的黨


3、      你除了對黨要忠誠,還要保證對黨的純潔


4、      不要入黨前幹勁十足,入黨後鬆懈無力


5、      你要尊重黨,愛戴黨!時刻聽從黨的召喚


6、      遵守黨的紀律,還要堅定不移的完成黨要你完成的任務


7、      更不要忘記按照黨的要求,定時足額繳納黨費


 


歪妻扭爸


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繳黨費


新婚之夜,新郎輕撫著新娘的重點部位問新娘:


「這地方我應該怎麼稱呼?是叫私處?還是應該叫……?」


新娘正言道:「都不對,這叫黨!從今天起,你要懂得黨的原則是什麼?」


1、      只要你夠硬,黨的大門隨時為你敞開


2、      黨的宗旨是忠誠;入了黨,就不能入別的黨


3、      你除了對黨要忠誠,還要保證對黨的純潔


4、      不要入黨前幹勁十足,入黨後鬆懈無力


5、      你要尊重黨,愛戴黨!時刻聽從黨的召喚


6、      遵守黨的紀律,還要堅定不移的完成黨要你完成的任務


7、      更不要忘記按照黨的要求,定時足額繳納黨費


 


歪妻扭爸


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最後一段一定要看完,不要被數字嚇到




Relax and have fun
【牛皮】

一天,老張到市場買牛皮,
老張:這個牛皮防水嗎?

老闆:廢話!你見過牛在下雨天撐傘嗎?

【不景氣的笑話

雖然是個誇大的玩笑話~但也反應了現在的職場心聲
紐約郊區黑夜。

一女遭遇劫匪,顫抖曰:'大哥,我是花旗銀行的,剛被裁員,

你看報導就知道了,我真的沒有錢……'
劫匪聽後竟然痛哭流涕的說:

'
妹子,同行,I am AIG 的,你拿好識別證,

後面那幫搶劫是貝爾斯登的,
你放心,我們絕不搶自己人 ..
對了 !!

邊上那條路不要走,那邊是美林證券的。
還有一對兄弟檔在草叢埋伏一段時間勒 ~ (雷曼兄弟 )


【世說新語】
在當今亞洲幾個華人聚集的地方。

香港:一切准許,除非法律禁止。
新加坡:一切禁止,除非法律准許。

台灣:一切准許,包括法律禁止。
中國大陸:一切禁止,包括法律准許。


【愛情小說】
德國愛情小說︰

兩個人在第一章就看對眼, 但要到最後一章才能比翼雙飛。

法國愛情小說:
兩人在第一章就雙宿雙飛, 但從此至最後一章都在想辦法離開對方。

俄國愛情小說:
專寫兩個既不愛對方,也沒有得到對方的 長達一千五百頁的悲慘故事。

中國愛情小說:
兩個人在第一章就看對眼, 從此以後男主角在每一章中都又和別人看對眼,

最後所有被他看對眼的人都成為他的老婆。


【種樹】

從前,有個美國人到俄國觀光。
有一天在俄國的道路上看到二個俄國工人,
一個拿把鏟子正在道路旁挖洞,且每三公尺就挖一個洞

另一個工人卻跟著把前一個工人剛挖好的洞,馬上回填起來
如此反覆不停的持續著....
美國人覺得好奇,便問第一位俄國工人:

『為什麼你一挖好洞,後面那位仁兄就把洞給填起來咧?』
俄國工人回答說:『我們是在綠化道路,
我挖洞、第二個人種樹、第三個人填土。
不過第二個人今天請假沒來。』


【看誰厲害】
一位台灣的議員到日本找一位高官交流。
到了日本高官家,發現他家蓋得很豪華,

就問那日本高官是怎麼辦到的?
日本高官走到窗前, 指著一座橋:看到那座橋了嗎?
我只用了那座橋10%經費就辦到了!

幾年後, 輪日本高官到台灣拜訪那位議員,

發現那位議員的家,比他家還要豪華10 以上。

於是問他是怎麼辦到的?
台灣議員走到窗前,指著遠方︰看到那座橋了嗎?
日本人說︰那兒?根本就沒有橋啊?!

台灣人︰那就對了!

【通婚】

妻子和丈夫吵了架以後,氣憤地說:
我就是找了一個魔鬼也比嫁給你強!』

丈夫立即回答:
『你嫁不了魔鬼! 法律規定,近親不准結婚......


【歷史故事】
小明吵著爸爸要他說歷史故事...

小明的爸爸:好啦!從前從前有一隻烏龜...
小明:這才不是歷史故事!我要聽歷史故事啦!

小明的爸爸:好啦好啦...宋朝的時候,有一隻烏龜....


【造句】
老師:『現在大家造一個句子,但句子裡必須有個「糖」字。』

學生:『我在喝茶。』 老師:『""在哪??』

學生:『在茶裡。』

【我們結婚吧】

女:「如果我們結婚,你會戒煙嗎?」
男:「會的。」
女:「還有戒酒嗎?」

男:「是的。」
女:「晚上也不去俱樂部?」
男:「是的。」
女:「那還有什麼要放棄的嗎?」
男:「結婚的念頭。」


【可憐的被告】
法官看著被告,狐疑的問道: 我好像見過你?」

被告滿懷希望的抬起頭來回答道:
是的。
您太太就是我二十年前介紹給您認識的。」

原來是你! 法官咬牙切齒的說:

判你有期徒刑二十年。」

【食人族】

有個食人族長和他兒子到外尋找食物, 他們躲藏在厚草叢裡,等待獵物到來。

不久後有一位瘦小子經過,族長的兒子問爸爸: 爸爸,這個如何?』

族長答道:『不,這小子太瘦,吃起來沒味道!』
不久後有一位胖子經過,族長的兒子問爸爸: 爸爸,這胖子又如何?』

族長答道:『不,這個太肥,吃了膽固醇會升高!』
不久後有一位窈窕青春美女經過, 族長的兒子問爸爸:『爸爸,這美女又如何?』

族長答道:『哇塞!好極了,我們把這美女捉回家,然後把你媽媽煮來吃!』

【超速】

某年輕人一向騎腳踏車由省道上學。某天下午腳踏車壞掉,正在不知如何回家之時
一個貨車司機路過看到,就停下來說:

「年輕人我看這樣吧,我用繩子綁住你的龍頭,然後開三四十拖著你走,
如果你覺得我開太快,你腳踏車上有按鈴,你就按幾下, 我就會開慢一點。」年輕人答應了。

於是就這樣讓貨車司機拖著走,起先也沒什麼事情。
後來,忽然有台計程車從貨車旁邊挑釁式的超車而過。

貨車司機破口大罵:「XXX,敢超林北的車?

然後就一踩油門追上去,兩台車一前一後,時速都超過了130以上。

這時路邊有一個公路警察,遠遠的聽到車子呼嘯的聲音,就用無線電呼叫前面的臨檢站:
「喂,0746,我8855,我這邊有兩台車在飆啊,馬上就會去你們那邊啦。

靠,時速一百多啊一定要欄下來啊哇靠~~~~~~你一定不相信我看到什麼‥‥

他們後面居然有台腳踏車還一直按鈴想要超過他們呢!!!!


統計數據,是很容易玩弄操弄的!
這是政客常玩的把戲!
台灣經濟到底靠誰在拼 ?

台灣全國的人口是二千三百萬,退休人口是六百萬人。
因此剩下工作人口一千七百萬,

有七百萬在學校就讀,工作人口剩下一千萬人。 其中有三百萬人在政府工作,因此真正工作的人口是七百萬人

其中又有100萬人(含後勤行政、聘僱人員)在軍隊服役,

工作的人口成為六百萬
據統計住院、待業中人數約有403萬人,

工作人口剩下197萬人

據統計,監獄中關了98萬名犯人,

所以真正有生產力的工作人口只有99萬人

再根據社會調查:
目前社會上約有989,998,

因為不滿意自己的工作而有怠工的現象
因此真正工作的只有兩個人,就是你和我,

而你正在看這封電子郵件 ,只有我一個人在工作。

全台灣經濟靠我一個人在撐 !

真是辛苦死我了!!!


 


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最後一段一定要看完,不要被數字嚇到




Relax and have fun
【牛皮】

一天,老張到市場買牛皮,
老張:這個牛皮防水嗎?

老闆:廢話!你見過牛在下雨天撐傘嗎?

【不景氣的笑話

雖然是個誇大的玩笑話~但也反應了現在的職場心聲
紐約郊區黑夜。

一女遭遇劫匪,顫抖曰:'大哥,我是花旗銀行的,剛被裁員,

你看報導就知道了,我真的沒有錢……'
劫匪聽後竟然痛哭流涕的說:

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妹子,同行,I am AIG 的,你拿好識別證,

後面那幫搶劫是貝爾斯登的,
你放心,我們絕不搶自己人 ..
對了 !!

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還有一對兄弟檔在草叢埋伏一段時間勒 ~ (雷曼兄弟 )


【世說新語】
在當今亞洲幾個華人聚集的地方。

香港:一切准許,除非法律禁止。
新加坡:一切禁止,除非法律准許。

台灣:一切准許,包括法律禁止。
中國大陸:一切禁止,包括法律准許。


【愛情小說】
德國愛情小說︰

兩個人在第一章就看對眼, 但要到最後一章才能比翼雙飛。

法國愛情小說:
兩人在第一章就雙宿雙飛, 但從此至最後一章都在想辦法離開對方。

俄國愛情小說:
專寫兩個既不愛對方,也沒有得到對方的 長達一千五百頁的悲慘故事。

中國愛情小說:
兩個人在第一章就看對眼, 從此以後男主角在每一章中都又和別人看對眼,

最後所有被他看對眼的人都成為他的老婆。


【種樹】

從前,有個美國人到俄國觀光。
有一天在俄國的道路上看到二個俄國工人,
一個拿把鏟子正在道路旁挖洞,且每三公尺就挖一個洞

另一個工人卻跟著把前一個工人剛挖好的洞,馬上回填起來
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『為什麼你一挖好洞,後面那位仁兄就把洞給填起來咧?』
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日本高官走到窗前, 指著一座橋:看到那座橋了嗎?
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幾年後, 輪日本高官到台灣拜訪那位議員,

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於是問他是怎麼辦到的?
台灣議員走到窗前,指著遠方︰看到那座橋了嗎?
日本人說︰那兒?根本就沒有橋啊?!

台灣人︰那就對了!

【通婚】

妻子和丈夫吵了架以後,氣憤地說:
我就是找了一個魔鬼也比嫁給你強!』

丈夫立即回答:
『你嫁不了魔鬼! 法律規定,近親不准結婚......


【歷史故事】
小明吵著爸爸要他說歷史故事...

小明的爸爸:好啦!從前從前有一隻烏龜...
小明:這才不是歷史故事!我要聽歷史故事啦!

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【造句】
老師:『現在大家造一個句子,但句子裡必須有個「糖」字。』

學生:『我在喝茶。』 老師:『""在哪??』

學生:『在茶裡。』

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女:「如果我們結婚,你會戒煙嗎?」
男:「會的。」
女:「還有戒酒嗎?」

男:「是的。」
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男:「是的。」
女:「那還有什麼要放棄的嗎?」
男:「結婚的念頭。」


【可憐的被告】
法官看著被告,狐疑的問道: 我好像見過你?」

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您太太就是我二十年前介紹給您認識的。」

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【食人族】

有個食人族長和他兒子到外尋找食物, 他們躲藏在厚草叢裡,等待獵物到來。

不久後有一位瘦小子經過,族長的兒子問爸爸: 爸爸,這個如何?』

族長答道:『不,這小子太瘦,吃起來沒味道!』
不久後有一位胖子經過,族長的兒子問爸爸: 爸爸,這胖子又如何?』

族長答道:『不,這個太肥,吃了膽固醇會升高!』
不久後有一位窈窕青春美女經過, 族長的兒子問爸爸:『爸爸,這美女又如何?』

族長答道:『哇塞!好極了,我們把這美女捉回家,然後把你媽媽煮來吃!』

【超速】

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後來,忽然有台計程車從貨車旁邊挑釁式的超車而過。

貨車司機破口大罵:「XXX,敢超林北的車?

然後就一踩油門追上去,兩台車一前一後,時速都超過了130以上。

這時路邊有一個公路警察,遠遠的聽到車子呼嘯的聲音,就用無線電呼叫前面的臨檢站:
「喂,0746,我8855,我這邊有兩台車在飆啊,馬上就會去你們那邊啦。

靠,時速一百多啊一定要欄下來啊哇靠~~~~~~你一定不相信我看到什麼‥‥

他們後面居然有台腳踏車還一直按鈴想要超過他們呢!!!!


統計數據,是很容易玩弄操弄的!
這是政客常玩的把戲!
台灣經濟到底靠誰在拼 ?

台灣全國的人口是二千三百萬,退休人口是六百萬人。
因此剩下工作人口一千七百萬,

有七百萬在學校就讀,工作人口剩下一千萬人。 其中有三百萬人在政府工作,因此真正工作的人口是七百萬人

其中又有100萬人(含後勤行政、聘僱人員)在軍隊服役,

工作的人口成為六百萬
據統計住院、待業中人數約有403萬人,

工作人口剩下197萬人

據統計,監獄中關了98萬名犯人,

所以真正有生產力的工作人口只有99萬人

再根據社會調查:
目前社會上約有989,998,

因為不滿意自己的工作而有怠工的現象
因此真正工作的只有兩個人,就是你和我,

而你正在看這封電子郵件 ,只有我一個人在工作。

全台灣經濟靠我一個人在撐 !

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Lovely card from a special friend


Dear Teddy, 


Hope you are well & enjoying life.  It is fall here & the trees have turned pretty colors.


I live on the 4th floor & my windows face a pond with two swans.  It’s fun to watch them swim. I like my new cando.  It’s 40 years old & I had a man remade the kitchen & bathrooms.  It won’t be long till Winter & snow come.  I bought a Jeep that is 4 wheel drive which should aid me in bad weather. 


Have a happy birthday!


                Love  Lee



 



Handmade lovely Teddy Bear album from a good friend






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Lovely card from a special friend


Dear Teddy, 


Hope you are well & enjoying life.  It is fall here & the trees have turned pretty colors.


I live on the 4th floor & my windows face a pond with two swans.  It’s fun to watch them swim. I like my new cando.  It’s 40 years old & I had a man remade the kitchen & bathrooms.  It won’t be long till Winter & snow come.  I bought a Jeep that is 4 wheel drive which should aid me in bad weather. 


Have a happy birthday!


                Love  Lee



 



Handmade lovely Teddy Bear album from a good friend






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抗衰老秘訣5把鑰匙打開長壽門+醫學臨床紀錄片:實證肉食與素食腸道的差別

醫學臨床紀錄片:實證肉食與素食腸道的差別(新谷弘實醫學博士)


這是以內視鏡 自口腔 經過喉嚨  一路放進食道



進入大腸 (intestine) 拍攝的 video clips.



若某一段看不清楚, 可隨時 "rewind" 重看



http://www.youtube.com/watch?v=nVy97xNIpRE







請多喝水 多吃蔬果  and 五穀米


少喝牛奶  少吃 cheese(乳製品) & 肉類





 


15個不會失智的生活習慣



康健雜誌134 / 黃惠如  攝影.陳郁文


如果大腦是銀行,你的存款夠多嗎?


儲備充足的腦力存款,從今天開始。


有人問知名的神經學家斯默爾(Gary Small)醫師:年齡多大就太遲了?就算改變壞習慣,也不能保護自己的腦子了?斯默爾醫師說,「請聽我大聲說明白:永遠不嫌晚,只要今天開始改善生活型態,就可以開始修復昨天的損傷。」為了保持大腦的青春,必須改變生活型態,這些生活型態不僅可以照顧大腦,多數也能維持體能強健,不僅你的身體,連你的大腦也會變年輕。


1. 細嚼慢嚥


日本神經內科醫學博士米山公啟說,老人家愈缺少健全牙齒,罹患失智症的比例愈高。因為咀嚼時,大腦皮質區的血液循環量會增加,而且咀嚼也會激發腦神經的活動。


2. 曬太陽


台中榮總老人身心科主任卓良珍也建議,預防失智要多外出走走曬太陽。因為陽光能促進神經生長因子,像「長頭髮」一樣,使神經纖維增長。現在已經有專家研究曬太陽的量是否與失智症的發展有關,雖暫無定論,但每天接受陽光照射,至少能形成較好的睡眠模式,比較不容易憂鬱。


3. 列清單


無論任何年紀,健全記憶運作關鍵都在於注意力,」美國紐約西奈山醫學院記憶增強計劃執行主 任史威爾 醫師說。他建議,藉由列下工作清單,將每日工作設立一個嚴格的程序,無論工作困難與否,都能幫助有效完成工作。所以你可以試試規定自己中午11點半才讀E-mail,或是直到工作完成到某一個程度才回覆一些較不緊急的電話,或是付完帳單才做別的事。


4. 吃早餐


吃早餐不僅為了健康,也為了大腦。過去常有人說小孩沒吃早餐上課無法專心,這是對的。因為大腦不具有儲存葡萄糖的構造,隨時需要供應熱量。經過一夜之後,大腦的血糖濃度偏低,如果不供應熱量,你會想睡、容易激動,也難以學習新知。


5. 開車繫安全帶騎車戴安全帽


頭骨雖然很硬,腦卻很軟。無論年紀老少,腦傷對一生影響極大。你開車時不繫安全帶或邊講手機嗎?請戒掉腦傷風險的行為,也避免會重創腦部的運動。


6. 做家事


別小看做家事,做家事不僅要用腦規劃工作次序,也要安排居家空間。曬棉被、衣服需要伸展身體,使用吸塵器也會使用到下半身肌肉。只要運用肌肉,便會使用到大腦額葉的運動區。況且,將骯髒油膩的碗盤洗乾淨、將髒亂房間整理清潔,成就感的刺激,也能為大腦帶來快感。


7. 多喝水


大腦有八成是水,只要缺水都會妨礙思考。臨床神經科學家、精神科醫師亞蒙(Daneil G. Amen)曾經掃瞄過一位知名的健美先生,他的腦部影像很像毒癮患者,但他激烈否認。後來得知他拍照前為了看起來瘦一點,曾大量失水,而掃瞄的前一天他才剛拍照。後來經過水分補充後,腦部的影像看起來正常多了。


8. 跟人笑笑打招呼


主動和別人打招呼吧。卓良珍主任認為,打招呼不但有人際互動,降低憂鬱症的風險,而且為了主動打招呼,要記住對方的人名與外型特徵,也能提高自己的腦力。


9. 每週走一條新路


打破舊習、嘗試不熟悉的事可以激發短期記憶,建立大腦解讀訊息的能力。例如嘗試改變每天從家裡走到車站的路線或是改變每天下車的車站,嘗試早一站或晚一站下車,或改變每天坐車的時間,單是做這項,就能對前額葉產生刺激。


10. 健走


身體懶得動對大腦很辛苦。有氧運動最好,可以使心跳加速,而且有些動作需要協調四肢可以活化小腦,促進思考,提高認知和資訊處理的速度。有氧運動很簡單,穿起球鞋出門健走即可。美國伊利諾大學研究發現,只要每週健走3次、每次50分鐘就能使思考敏捷。


11. 深呼吸


當你很焦慮時,做什麼都難。美國清晰大腦(sharpen brains)網站負責人芙喃達茲(Alvaro Fernandezs)提供一個取巧的冥想法:閉上眼睛、大拇指按小拇指,想像運動後美好的感覺,深呼吸30秒。然後大拇指按無名指,想像任何你喜歡的事物30秒,然後再按中指回想一個受關愛的時刻30秒,最後按食指回想一個美麗的地方30秒。


12. 看電視少於1小時


看電視通常不需用到腦,所以愈少這麼做愈好。澳洲的研究人員在網路上測試29500人的長期記憶與短期記憶,發現記憶力較好的人每天看電視的時間少於1小時。


13. 吃葉酸和維生素B12


這兩種維生素可以控制血液中會傷害大腦的同半胱胺酸。瑞士的研究發現,23060歲以上的人攝取這兩種維生素過低,罹患失智症的機率是適量攝取的人的4倍。富含葉酸的食物如四季豆、蘆筍等,維生素B12如鮭魚、沙丁魚等。長庚醫院神經內科系主治醫師徐文俊提醒,維生素B12只存在於葷食,素食者要特別透過維他命補充。


14. 吃香喝辣


吃咖哩可以預防失智,因為咖哩中的薑黃素是一種高效能的抗氧化劑,可以抑制氧化作用傷害細胞,還能預防腦細胞突觸消失。薑黃不只用在咖哩,也用在抹在熱狗上的黃芥末。


15. 每天都要用牙線


美國2059歲上千個個案的研究發現,牙齦炎、牙周病和晚年認知功能障礙有關。所以,聽從牙醫的建議,每天都要用牙線,每次刷牙的時間至少超過2分鐘。












































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